Weinzubehör und Barzubehör dürfen in keiner Hausbar fehlen
Mit der eigenen Bar setzt der Hausherr eine besondere Note. Sie findet je nach den Anlässen, zu denen sie genutzt wird, im Wohnbereich ebenso Platz wie im Partykeller. Für den gemütlichen Aperitif vor einem gediegenen Essen ist sie ebenso geschätzt wie für die feuchtfröhliche Party oder heftige Diskussionsrunden im Kreise von Freunden, wo dann andere Getränke im Vordergrund stehen.
Wenn schon eine Haus Bar, dann sollte man aber auch auf Qualität achten. So gehören bequeme Barhocker dazu. Da darf nicht am falschen Platz gespart werden, und selbstverständlich sollte die Sicherheit im Vordergrund stehen. Und im privaten Bereich darf es sich auch der Gastgeber hinter der Bar gemütlich machen und die Getränke mit seinen Gästen gemeinsam genießen.
Zur Haus Bar gehören natürlich in erster Linie Getränke. „Harte“ Alkoholika können, wenn sie nicht gut gekühlt genossen werden, auch auf dem Bord über der Bar Platz finden. Eine auf die jeweiligen Getränke abgestimmte Kühleinrichtung gehört dazu, der Gläserschrank zählt zum Zubehör, und dazu kommen noch die kleinen nützlichen Dinge wie der Weinkühler und das Weinmesser.
Für Weinkenner spielt die richtige Temperatur beim Servieren von Weinen eine entscheidende Rolle. Vor allem die weißen Weine entfalten ihr Bouquet bei niedrigeren Temperaturen. Damit das auch so bleibt, braucht die Flasche einen Weinkühler, der sie auf der richtigen Temperatur hält. Das Prinzip ist einfach: als Kühlmittel dient Crushed Eis oder ein Kühlelement, und ein guter Weinkühler ist doppelwandig ausgeführt und isoliert so noch besser gegenüber der wärmeren Raumluft.
Auch das Weinmesser zeugt vom Stil des Gastgebers. Natürlich lässt sich die Weinflasche mit dem Korkenzieher öffnen und die Wasserflasche mit dem Kapselheber. Das Weinmesser dagegen vereint alle Werkzeuge, die man am Tisch braucht, in einem. Es ist Kellnermesser, Korkenzieher und Kapselheber gleichzeitig, aus Edelstahl gefertigt und, wenn es etwas Besonderes sein soll, auch noch mit einer Gravur versehen.
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